— Kossi AMEGAN, Lomé

« Je remercie sincèrement l’OADEL pour cette initiative enrichissante de promotion de nos mets locaux. La séance de sensibilisation et de dégustation m’a permis de découvrir une autre manière de cuisiner, plus saine et naturelle. Les plats étaient savoureux, sans utilisation de cubes. Cette expérience m’encourage à privilégier davantage le consommer local et à en parler autour de moi. »