par fabien | Mai 20, 2024 | Actualité
À l’occasion de « la Journée du pain local », il a été organisé le 16 mai 2024, une table ronde autour du thème, « Farines panifiables locales au Togo : Atouts et Contraintes ». C’est une assise qui s’inscrit dans le cadre de la 3e édition du Festival la « Marmite »...
par fabien | Mai 9, 2023 | Actualité
L’Organisation pour l’alimentation et le développement local (OADEL) en collaboration avec l’ INFPP (institut national de formation et de perfectionnement professionnel) ont organisé une table ronde sur les « Défis et perspectives dans la consommation du pain local au...
par fabien | Oct 7, 2022 | Actualité
Optons pour les pains à base de farines locales, ce sont les meilleurs.
par fabien | Sep 23, 2022 | Actualité
Avec l’appui du Ministère du Commerce, de l’Industrie et de la Consommation Locale et du Ministère délégué à l’enseignement technique chargé de l’artisanat, débute ce 22 septembre 2022, la formation des boulangers (ères) de toutes les régions du...