Nos réalisations

Période : 2012 à 2015 Projet BoBar
Construction de la BoBaR (Boutique et bar restaurant de promotion des produits du terroir )
Construction BoBaR Boutique bar restaurant promotion produits terroir

Projet : Construction et Gestion d’une boutique et bar restaurant de promotion des produits locaux
Problématique : faible disponibilité et accessibilité des PALTC
Actions :
Sensibilisation des femmes salariées ;
Production d’outils d’éducation, "le droit à l’alimentation qu’est-ce que sait ?" ; « les produits locaux togolais dans votre assiette",
projection de films et foire ALIMENTERRE 
Solution, recommandation ou résultat :
Vente alternative des Produits alimentaires, locaux, transformés et conditionnés (PALTC) aux femmes ; une action qui n’était pas prévue au départ du projet.  

Période : 2015 à 2018 Période : 2015 à 2018
Production du livre de cuisine 50 recettes du Togo
oadel-cinquante-recettes-togo

Projet : Éducation à la consommation locale, phase II (ECOL)
Problématique : Faible disponibilité et accessibilité des Produits alimentaires, locaux, transformés et conditionnés (PALTC) 
Actions :
Réalisation des ateliers culinaires avec les femmes salariées ;
Production d’outils d’éducation, "le droit à l’alimentation qu’est-ce que sait ?" ; "regarde dans ton assiette", projection de films et foire  ALIMENTERRE
Solution, recommandation ou résultat :
Les femmes salariées et les participants de la foire ALIMENTERRE ont attiré notre attention sur l’absence d’un support leur permettant de cuisiner dans leurs ménages les mets appris lors des ateliers culinaires et des mets dégustés pendant la foire ; cette remarque a conduit à l’édition des "50 recettes du Togo"