Région des Savanes : OADEL lance une formation de renforcement de capacités des transformateurs de piment et de gombo
L’Organisation pour l’Alimentation et le Développement Local (OADEL) a lancé, ce jeudi 21 mai 2026 à Dapaong, une session de formation de deux jours à l’endroit des transformateurs de piment et de gombo de la région des Savanes, bénéficiaires du projet PROFIT. Cette...
Comment reconnaître une alimentation saine ?
De nos jours, distinguer une alimentation saine d’une alimentation déséquilibrée n’est pas toujours facile. OADEL vous aide à y voir plus clair. Une alimentation saine repose avant tout sur la qualité et la simplicité des aliments consommés au quotidien. Plus les...
Quels sont les dangers des produits ultra-transformés ?
Dans les habitudes alimentaires actuelles, les produits ultra-transformés prennent une place de plus en plus importante. Nouilles instantanées, boissons gazeuses très sucrées, biscuits industriels, chips, cubes alimentaires riches en additifs, charcuteries...
Pourquoi faire le choix des produits locaux dans nos assiettes ?
Le contenu de nos assiettes traduit souvent des choix qui dépassent largement la simple alimentation. Il engage notre santé, soutient des économies et participe à la valorisation de ressources disponibles localement. Au Togo, les produits locaux occupent une place...
— Marie DUPONT, Consultante nutritionnelle
« Cette activité m’a permis de découvrir la richesse de la cuisine togolaise sous un autre angle. Les mets étaient naturels, bien équilibrés et très savoureux. Une initiative à encourager. »
— Sabiou DIALLO, Kara
« J’ai beaucoup apprécié cette initiative de l’OADEL. Les plats étaient très bons et différents de ce que nous mangeons d’habitude. J’ai appris qu’on peut bien manger sans utiliser de cubes. Je vais encourager les gens autour de moi à consommer local....
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Nos actions phares
PARI Alimentaire
Projet d’Amélioration de la Résilience à l’Insécurité Alimentaire des ménages de la commune de Golfe 1 au Togo
Projet PROFIT
Curabitur aliquet quam id dui posuere blandit. Proin eget tortor risus. Donec sollicitudin molestie malesuada.
Pain local
Projet de développement de la chaîne de valeur du pain local au Togo, phase 3 (ASW).