PARI ALIMENTAIRE

Projet d’Amélioration de la Résilience à l’Insécurité Alimentaire des ménages de la commune de Golfe 1 au Togo (PARI Alimentaire) – 01 Août 2024 au 30 Avril 2027

Contribuer à l’amélioration de la sécurité alimentaire et nutritionnelle et à la résilience de 300 ménages urbains de la communauté de Golfe 1, au Togo.

Mission

Le projet PARI Alimentaire a pour mission de contribuer à l’amélioration durable de la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans la commune de Golfe 1. Il s’appuie sur la promotion de la consommation de produits locaux sains, la sensibilisation des ménages à de meilleures pratiques alimentaires, et le renforcement des capacités des acteurs qui participent à l’approvisionnement alimentaire de la communauté. Il s’agit de créer des conditions favorables pour que les ménages, les producteurs et les commerçants puissent adopter des comportements durables en matière d’alimentation, de production agricole et d’hygiène. Le projet vise également à encourager l’utilisation des méthodes de production saines, à valoriser les ressources alimentaires disponibles dans le milieu et à promouvoir des alternatives économiques viables autour des produits locaux.

L’intention stratégique du projet est d’accompagner les ménages dans un processus d’autonomisation alimentaire, en les reliant directement aux producteurs et vendeurs locaux formés aux pratiques agroécologiques et à l’hygiène. En renforçant les liens entre les différents acteurs (producteurs, détaillants, ménages, structures sanitaires et autorités locales), le projet entend poser les bases d’un système alimentaire local plus résilient, plus sain, et capable de répondre durablement aux besoins nutritionnels de la population.

Nos Retours

Nos victoires en témoignages !

… je souhaite tout d’abord exprimer mes remerciements sincères à l’Organisation pour l’Alimentation et le Développement Local (OADEL), qui, à travers cet événement,apporte une réponse concrète aux besoins de nos communautés en matière de sécurité alimentaire

– TOGUI Kwami Mawuko

… je souhaite tout d’abord exprimer mes remerciements sincères à l’Organisation pour l’Alimentation et le Développement Local (OADEL), qui, à travers cet événement, apporte une réponse concrète aux besoins de nos communautés en matière de sécurité alimentaire

– Koami GOMADO – Maire de la Commune du golf 1

Je remercie l’OADEL pour cette initiative à faire découvrir nos mets locaux. A travers cette sensibilisation et cette dégustation, j’ai remarqué qu’il y a une grande différence entre ce que nous avons déguster et ce que nous mangeons habituellement et j’ai beaucoup appris . Ces mets n’ont pas été préparé avec du cube, mais c’était très apetissant. je sensibiliserais les gens de mon quartier à la consommation du local

-TROWONOU Komlanvi

Vous aviez beaucoup sensibiliser et ce que j’ai retenu est la consommation du bio ainsi que la consommation du cube qui est nuisible pour la santé. Nous avions gouttés les mets ici qui nous ont prouvé que nous pouvons préparer sans bouillon et avec les épices naturelles et obtenir un meilleur un gout aussi plaisant. Je vais sensibiliser ceux qui n’ont pas pu faire le déplacement ainsi qu’à l’église sur les méfaits des produits importés

-AZOUMA Essi, Ablogamé

Objectifs

  • 300 ménages urbains sélectionnés dans la communauté de Golfe 1 appliquent efficacement les connaissances et les compétences qu’ils ont acquises sur l’alimentation saine.
  •  25 agriculteurs et 100 vendeurs de produits alimentaires qui approvisionnent les 300 ménages du projet ont amélioré leurs connaissances sur les méthodes agroécologiques et leurs pratiques d’hygiène.
  • 30 femmes enceintes, 30 femmes en âge de procréer et 30 mères d’enfants malnutris soutenues par le projet ont amélioré leurs connaissances sur des aspects spécifiques de l’alimentation saine avant et pendant la grossesse, l’allaitement et pour leurs (jeunes) enfants grâce à des produits locaux sains.

Cibles

  • Groupe cible direct :  300 ménages dans la communauté de Golfe 1.
  • Groupe cible institutionnel : Agents de Santé Communautaire (ASC), membres des Comités de Développement de Quartier (CDQ), Techniciens d’hygiène et assainissement (THA)
  • Groupes cibles indirects:  journalistes, Élus locaux, fonctionnaires des ministères de l’Agriculture, du Commerce, de la Santé, de l’Enseignement technique et de l’Artisanat, du Tourisme, de l’Industrie, des Directions et des Établissements techniques de l’État

Activités

  • Produire et rééditer les outils d’éducation des ménages à la consommation locale  (livrets, guides, brochures, affiches, flyers, capsules vidéo, etc.)

  • Éducation et sensibilisation de porte à porte de 300 ménages sur la consommation de produits locaux sains

  • Organisation et diffusion d’émissions éducatives sur les radios locales

  • Formation et accompagnement des ménages dans la mise en place de 300 potagers pour la production de légumes locaux à haute valeur nutritionnelle

  • Projections de films pour sensibiliser les producteurs et les détaillants de produits alimentaires aux dangers de l’utilisation d’engrais chimiques et de pesticides

  • Formation les producteurs locaux à l’utilisation de méthodes de culture durables et agroécologiques et Formation des détaillants alimentaires aux bonnes pratiques d’hygiène alimentaire et soutien à la délivrance de certificats d’hygiène

  • Organisation d’ateliers de cuisine pour enseigner à un total de 400 femmes et jeunes (h/f) de nouveaux plats et méthodes de préparation de produits locaux sains

  • Identification de la malnutrition chez les enfants et organisation d’ateliers de nutrition sur la nutrition optimale pour les (jeunes) enfants, les femmes enceintes et les femmes en âge de procréer

  • Organisation d’un marché alimentaire (ALIMENTERRE) pour promouvoir des plats locaux sains auprès des groupes cibles